Koffie

Boot Koffie is groot voorstander van samenwerken met koffieboeren die natuurlijk en biologisch gecertificeerd werken. De langzame groei en rijping van de koffiebessen brengen juist die geweldige smaken in de koffie naar voren.
De boon die Local gebruikt komt uit Brazilie, Brazil Santos is de naam van de haven vanwaaruit de koffie wordt geexporteerd en ook de naam van de koffie. De smaak van de koffie is zoet en rond met een notige, kruidige body.
Het is een 100% arabica.

Thee

Local Hoorn heeft diverse soorten losse thee.
Per glas €2.50 Per pot €6,- 
Ceylon                          
Earl Grey
Lady Earl grey
Sencha
Jasmijn
Rooibos
Rooibos Lemon Pineapple
Verveine
Kamille&salie



Verse thee €3.-
Munt
Gember
Sereh
Tijm


 

Het lekkerste beleg.

De allerlekkerste kaas komt uit Hoogwoud van Kaasboerderij Berkhout, aan de Gouwe.
Amsterdamse ossenworst of heerlijke pastrami.
Stoofvlees en pulled pork worden huisgemaakt, naar eigen recept evenals de verschillende sauzen. 

Koffiebonen

Wij hebben voor de verkoop de Koffiebonen van Boot, diverse smaken. De bonen kunneneventueel gemalen worden voor bij u thuis op elke gewenste maling!
Tevens verkopen wij pindakaas en cashewkaas van Evlac. De lekkerste pindakaas uit Noord holland, vers gemaakt.





http://www.evlac.nl